Shinsukeさん、フォロー大変有り難うございます。
手順を何度も確認しながら言語の追加を試みましたが、英語版パッケージのダウンロードは完了したみたいでプルダウンメニューから「English」が表示されました。
ですが、Englishを選択してOKをクリックし再起動を行なってもEnglishに変更されることはありませんでした。

手詰まりを感じたので再インストールしようと思い、WindowsのコントロールパネルからAvastをアンインストールしようと試みましたが、
「サポートにご連絡下さい」との感じのダイアログが出てアンインストールが行えませんでしたので、
Avast純正のアンインストールユーティリティを実行し、Avastを一旦全て削除することが出来ました。

再起動後にもう一度Avastをインストールする際、きちんと日本語のインストール画面が出てこれで症状は回復したと思いましたが、
インストール完了後また文字化けしたメニューが出てきてしまいました。
今回はセットアップの際に言語にEnglishも同時に追加しましたが、変更することはできませんでした。

また、再インストール後にイベントビューアやInternetExplorerやメールソフトやオフィスソフトが直ぐに応答なしになり、大変な自体になってしまいましたので急遽もう一度アンインストールを行いました。すると今度はシステムが全く起動できなくなりましたので解決策を探っているところです

原因が全く分からず他のプログラムにまで影響してしまい、大変な事になってしまいましたが一つ勉強になりました。
Avastは使いやすく、それでいて動作も快適・設定が分かりやすいので最もお気に入りのセキュリティソフトでしたが、
申し訳ありませんが他社製のセキュリティソフトへ乗り換えしたいと思います。ですがAvastのセットアップファイルはUSBメモリの中へ大事にしまっておきます。

解決できずに申し訳ありませんでした。