増えていくといっても、月に数MB程度だとは思います。1年にすると10~20MB位でしょうか。

どんどん古い定義は最新のものに置き換えられて消えていきますので、PC内にどんどん溜まっていく、ということはありません。

「ストリーミング」については、元の英語と、日本語のカタカナの意味の違いですね。
何かもっといい訳があればよかったのですが、思いつかなかったのでそのままカタカナになっています。